صاج قلي أسود مع مقبض 36 سم مناسب لجميع أنواع الطهي

مقلاة مصنوعة من الصاج (الحديد أو الصلب) مع طلاء أسود أو مغطاة بطبقة

مانعة الالتصاق . يتراوح قطره هنا إلى 36 سم، ما يعني أنه يحتوي على مساحة كبيرة للطهي

وتحضير الطعام لأعداد أكبر من الأشخاص.

خصائص الصاج القلي الأسود بيد 36 سم:

غالبًا ما يُصنع الصاج القلي من الحديد أو الفولاذ، ما يجعله قويًا، ويحتفظ بالحرارة بشكل جيد.

الطلاء الأسود عادةً ما يكون ناتجًا عن عملية معاملة حرارية أو استخدام الزيوت الخاصة

مما يساعد في مقاومة الصدأ والالتصاق.

الحجم:

قطر 36 سم يعطي مساحة واسعة للطهي، ويمكن استخدامه لتحضير وجبات كبيرة،

سواء كانت قليًا أو قليًا عميقا. يعتبر هذا الحجم مثاليًا للطهي للعائلة أو لأعداد كبيرة.

اليد (المقبض):

المقبض أو اليد عادة ما تكون مصنوعة من مادة مقاومة للحرارة من الخشب المعزول لتمكينك

من حمل الصاج أثناء الطهي بدون الشعور بحرارة شديدة.

الاستخدامات:

يستخدم في القلي، التحميص، الطهي على النار المباشرة أو حتى داخل الفرن، مما يجعله متعدد الاستخدامات.

مثالي لتحضير الأطعمة مثل البطاطس المقلية، الأسماك، اللحم المشوي،

والمأكولات التي تتطلب تسخينًا سريعًا على حرارة عالية.

الصيانة:

يجب أن يتم العناية بالصاج بعد كل استخدام. عادةً ما يُنصح بتجفيفه جيدًا بعد الغسل لتجنب الصدأ.

من الأفضل استخدام زيت خفيف لمنع التصاق الطعام عليه، وتخزينه في مكان جاف